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【バイヤー必見】イチ押し商品!

 

上野商店(兵庫県) 高野豆腐の生パスタ風こんにゃく

上野商店(兵庫県) 高野豆腐の生パスタ風こんにゃく
 

「高野豆腐の生パスタ風こんにゃく」
 創業105年の老舗を誇る株式会社上野商店(上野隆弘社長、兵庫県神戸市)は、大正元年にこんにゃく生産を開始以後、わらび餅風こんにゃく「神戸べっぴんものがたり」や昔ながらのおやつ「伊豆ところてん」、豆腐等のオリジナリティー溢れる商品製造及び販売を行う。
 同社はカロリーや糖質を制限する方にも、食事を楽しんでもらいたいという思いから〝美味しく、楽しく、体に快適〟な食品を提供するブランド「karada kaiteki cafe」を誕生させ、そのブランド商品第1弾として「高野豆腐の生パスタ風こんにゃく」を通年商品で新発売した。
 旭松食品株式会社(本社=大阪市淀川区)のこうや豆腐を独自の製法でこんにゃくに練り込み、独特のムチッとした歯ごたえが楽しめる新食感のパスタ状の麺となっている。

 
 平べったい麺のフェットチーネはトマトソースやクリームソースと煮込むことでよく絡み、盛り付ければパスタ風に。四角形の平たいシート状のラザニアはミートソースとクリームソースを重ね、チーズを散らしオーブンで焼き上げれば、ラザニアに仕上がる。
 国産こんにゃく原料を100%使用しヘルシーな上、小麦不使用のグルテンフリーなので、食事制限中や小麦アレルギーの方にオススメの商品。パッケージも商品の中身が見える透明の包装で、親しみやすいデザインも特長である。
 同社直営店の東山店で発売し、4月末にはネット通販で発売を開始。内容量はいずれも150gで、標準小売価格は300円(税込)。
 
株式会社上野商店 http://www.ueno-s.co.jp/index.htm
 
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