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九州うまかモン トピックス2026

<九州漬物協会>6月19日に別府で総会 原料会議や懇親会を企画

三浦理事長(右)と伊藤前理事長
ディスカッションの様子(2025年鹿児島開催)
 九州漬物協会(大久保次郎会長)の令和8年度通常総会(九州大会)は、大分県別府市で開催予定となっている。
 大分県漬物工業協同組合(三浦好徳理事長)が企画運営する。6月19日開催予定で、会場は別府タワーを予定している。
 九州大会は毎年、たくあんや高菜の原料会議を行うほか、講演会や会員同士のディスカッションなど充実した内容で開催されている。九州は原料産地立脚の漬物メーカーが多いことから、貴重な情報源として多くの参加者を集めている。
 今回は「漬物王子」として緑のスーツに胡瓜の被り物という姿で、別府で知らない者はいない三浦理事長の活躍も注目ポイントだ。今回は「肩ひじを張らない企画」を用意するとのことだ。
【2026(令和8)年1月1日第5217号11面】

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