本文へ移動

2026年3月公式メールマガジン「食料新聞ニュース」

2026年3月21日第5224号

新商品 定番 売れ筋商品情報 食料新聞 令和8年3月21日第5224号
 
 
━和日配・伝統食品の専門情報をお届けします「食料新聞ニュース」☆☆☆
(オンライン情報サービス 購読者様限定)
 
※リンクの表示には若干タイムラグがございますので、何卒ご了承ください。
********************************************
☆☆☆2026年(令和8年)3月21日第5224号☆☆☆
 
◇ニュースヘッドライン◇
<2025年漬物出荷金額>(1面 食料新聞社調べ)
3562億円で前年比1.5%減 外的要因も影響 物価高続き「選別消費」鮮明に
 
<新潟県漬物工業協同組合青年部>(10面)
「PKTK(ポケつけ)」 フリーズドライ漬物を販売
 
<日本惣菜協会>(11面)
デリカアドバイザー55名認定 4月1日より次回受講受付開始
 
********************************************
【電子版情報】
▽ソルト関西・山本博氏 旭日小綬章 記念祝賀会
業界各位が受章祝う 卓越したリーダーシップ讃える(4月11日第5226号1、8面)
 
▽編集後記=福神漬の新しい食べ方(3月21日第5224号11面)
 
********************************************
◇INDEX◇
【1】小売店・流通、中外食、CVS
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊、表示
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
【4】梅特集
【5】塩特集
【6】全国水産加工たべもの展特集
【7】総合版
【8】データファイル
**********************************************
【1】小売店・流通、中外食、CVS
**********************************************
▽ネクスコ東日本エリアトラクト(東京都)=「野沢菜祭り」開催 “まるたか”とコラボし高速SAで(11面)
*********************************************
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊、表示
*********************************************
▽MDホールディングス(大阪府)=「炙りさんま 甘露煮仕立て」 平松食品と共同開発(11面)
▽平松食品(愛知県)=ウルトラマンとコラボ 「TERIYAKI―FISH」(11面)
▽岩田食品(愛知県)=「プチ・デリ」に新商品(11面)
**********************************************
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
**********************************************
▽フジッコ(兵庫県)=社会貢献功績で紺綬褒章 黒豆産地・丹波篠山へ寄附(10面)
▽ピックルスホールディングス(埼玉県)=健康経営優良法人2026 大企業法人部門で2年連続認定(10面)
▽中園久太郎商店(鹿児島県)=「新漬祭り」で賑わい 沢庵入りピザやおむすび盛況(10面)
▽まるっと木曽(長野県)=木曽の食と魅力をPR 夏に「冷やしすんき蕎麦」(11面)
**********************************************
【4】梅特集(1、2~6面)
**********************************************
作柄に多くの不安要素も ドローン活用で作業効率化
 
【紹介企業】(順不同)
中田食品、東乃匠、マルヤマ食品、紅梅園、ウメタ、梅屋、不動農園、トノハタ、JAわかやま、イクタ食品、芝田商店、マルヨシ、タチバナ、紀の国食品、西山、十二堂えとや、紀和農園プロダクツ、梅樹園、濱田、井上梅干食品、一富士、熊野の里、いなみの里梅園、長生き屋商店、紀州うめまさ、田辺米穀、紀州綜合食品、マルヤマ食品、梅香本舗
 
☆☆インタビュー☆☆
◎中田食品株式会社 代表取締役社長 中田吉昭氏(2面)
『梅ぼし田舎漬』発売が転機に 中国産で売場をカバー
◎紀州みなべ梅干協同組合 理事長 殿畑雅敏氏(3面)
原料不足は大きな不安要素 反収増で生産量維持へ
◎紀州田辺梅干協同組合 理事長 前田雅雄氏(5面)
値上げで売れ行き低調 地域連携プロジェクトに参画
 
☆☆企業・団体・商品紹介☆☆
▽東乃匠(大阪府)=新提案「だしを愉しむ梅干」(2面)
▽マルヤマ食品(和歌山県)=熱中症対策に「ぺたんこちょび梅」(2面)
▽中田食品(和歌山県)=「やさうま」と「すぱしそ」新発売(2面)
▽紅梅園(和歌山県)=南高梅キャンディ(2面)
▽梅屋(和歌山県)=「梅屋の梅干しアソート(個包装)8個入」(3面)
▽不動農園(和歌山県)=便利に利用「種ぬき梅干し」(3面)
▽トノハタ(和歌山県)=「究極の減塩 まろ熟梅 塩分1・5%」(3面)
▽JAわかやま(和歌山県)=「そのまんまドライフルーツ」(3面)
▽西山(和歌山県)=粉末・顆粒状の「赤しそ」(4面)
▽十二堂えとや(福岡県)=ご飯のお供に‶梅の実ひじき″(4面)
▽紀和農園プロダクツ(和歌山県)=五感で楽しむ「彩の舞」(4面)
▽梅樹園(和歌山県)=オーガニック梅干と梅酒(4面)
▽濱田(和歌山県)=春限定「春風の味さくら乃」(4面)
▽井上梅干食品(和歌山県)=まろやかな甘味「梅麹華」(4面)
▽一富士(和歌山県)=塩分3%の減塩シリーズ(5面)
▽熊野の里(和歌山県)=梅フレーク入り「梅花餅」(5面)
▽いなみの里梅園(和歌山県)=フルーツ感覚「桃香」(5面)
▽長生き屋商店(和歌山県)=梅×黒胡椒・唐がらし・わさび(5面)
 
☆☆関連情報☆☆
▽みなべ町うめ課=「梅パワー」次々明らか 消費振興から地域活性化へ(2面)
▽若梅会=白龍梅本舗・横山氏会長に 若年層が意識する機会を創出(4面)
**********************************************
【5】塩特集(1、7~9面)
**********************************************
社会を支える必需品 中東情勢で揺らぐ安定供給
 
▽ソルト関西・山本博氏 旭日小綬章 記念祝賀会
業界各位が受章祝う 卓越したリーダーシップ讃える(4月11日第5226号1、8面)
 
【紹介企業・団体】(順不同)
天塩、伯方塩業、日本特殊製法塩協会、ナイカイ塩業、ダイヤソルト、赤穂あらなみ塩、マルニ、ソルト関西、九州ソルト、中四国ソルト、青い海
 
☆☆インタビュー☆☆
◎株式会社天塩 代表取締役社長 鈴木恵氏(7面)
“赤穂の塩づくり”400年 イベント開催し歴史的価値アピール
◎伯方塩業株式会社 代表取締役社長 石丸一三氏(7面)
塩と向き合う体験創出 業務用とBtoC事業に伸び代
◎ナイカイ塩業株式会社 代表取締役社長 野﨑哲太郎氏(8面)
縦割り打破で全体最適へ 安全・安心・安定供給守る
◎ダイヤソルト株式会社 代表取締役社長 熊野直敏氏(8面)
適正価格化へ前進 組織改革で長期的成長目指す
◎株式会社青い海 専務取締役 屋嘉比元氏(9面)
立釜移行は「第二の創業」 沖縄への貢献がブランド直結
 
☆☆企業・団体・商品紹介☆☆
▽天塩(東京都)=「赤穂の平釜塩」新発売(7面)
▽伯方塩業(愛媛県)=振ってかけて「さらりんちょ」(7面)
▽赤穂あらなみ塩(兵庫県)=SAMURAISALT第3弾(8面)
▽ダイヤソルト(福岡県)=陽だまりのダイヤ発売(8面)
▽マルニ(大阪府)=料理引き立てる「小袋塩」(9面)
▽ソルト関西(大阪府)=塩や調味料をワンストップで(9面)
▽九州ソルト(福岡県)=塩を軸に顧客サポート(9面)
▽中四国ソルト(岡山県)=塩と関連商材を一括納入(9面)
▽青い海(沖縄県)=熱意具現化した「青い海Ⓡ」(9面)
 
☆☆関連情報☆☆
▽天塩(東京都)=「塩専門基礎課程」初開催 受講者6名に修了証授与(7面)
▽たばこと塩の博物館(東京都)=塩専売120年記念講演会 ナイカイ塩業・野﨑泰彦会長が講演(8面)
▽天塩(東京都)=「味噌開き教室」開催 多摩市立愛和小学校で(9面)
**********************************************
【6】全国水産加工たべもの展特集(11~12面)
**********************************************
農水大臣賞4品決する 味や健康性、市場性も評価
 
<たべもの展表彰式開催>副材料活用や用途多様化顕著に(4月1日第5225号2面)
 
【紹介企業】(順不同)
山忠横田水産、日高食品工業、敦賀昆布、かつおの天ぱく、廣川、小沼水産、安田食品工業、平松食品、小倉屋山本、島乃香、ヒロコンフーズ、マツモト、ヒロツク
 
☆☆企業・団体・商品紹介☆☆
▽山忠横田水産(大阪府)=「華ちりめん梅煮」大臣賞(11面)
▽日高食品工業(大阪府)=「旨こんぶ」大阪府知事賞(11面)
▽敦賀昆布(福井県)=「極みの逸品 おぼろ月夜」農水大臣賞(12面)
▽かつおの天ぱく(三重県)=「波頭 軽軽削り」農水大臣賞(12面)
▽廣川(大阪府)=「おつまみあさり」府知事賞(12面)
▽小沼水産(茨城県)=「わかさぎ飴煮」水産庁長官賞(12面)
▽安田食品工業(香川県)=「有明のり佃煮」大阪府知事賞(12面)
▽平松食品(愛知県)=「姫にしん生姜煮」水産庁長官賞(12面)
▽小倉屋山本(大阪府)=「柚子あさり」「ゆず昆布」長官賞(12面)
▽島乃香(香川県)=旨み凝縮「貝ひもつくだ煮」(12面)
▽ヒロコンフーズ(広島県)=うどん用特化昆布が長官賞(12面)
▽マツモト(大阪府)=「とまらないふりかけ」W受賞(12面)
▽ヒロツク(広島県)=梅わかめ・こもち昆布 府知事賞(12面)
**********************************************
【7】総合版
**********************************************
▽和歌山県漬物組合連合会=5月26日に総会開催 「AI活用」講演会を企画(4面)
▽マイボイスコム(東京都)=つけもの週1で食べる人6割 手軽さや健康性に支持(9面)
▽すし銚子丸(千葉県)=東京都心部に初出店 拠点構築と認知向上目指す(9面)
▽E・レシピ=「ショウガの好きな食べ方は?」「みんなの暮らし調査隊」(9面)
▽愛知県漬物協会=健康テーマに技術研究会 漬物由来乳酸菌で免疫活性化(10面)
▽女子栄養大学=「日本栄養大学」へ名称変更 2026年度から共学化(10面)
▽全日本漬物協同組合連合会=大阪で製造管理士試験 厳格化「最重要項目」議論も(10面)
▽ウェザーニューズ(千葉県)=桜前線、列島北上開始 平年並みかやや早い傾向(10面)
********************************************
【8】データファイル
********************************************
▽梅・梅干に関するデータ(6面)=2025年の税関別(近畿等)国別輸入実績、梅干しの一世帯当たり年間購入数量・購入金額・平均購入価格、都道府県別支出金額・購入数量、梅の収穫量と出荷量(農水省)
▽主要都市中央卸売場 漬物取扱い 2025年12月(10面)
 
********************************************
☆☆次号4月1日号の予定☆☆
◎「漬物グランプリ2026」二次審査 決勝大会進出作品が決定
◎愛知特集 発酵の伝統と科学 「都市と農」隣り合う地で
◎群馬こんにゃく特集 早急な価格改定必要に 需要拡大の取組が活発化
 
********************************************
※株式会社食料新聞社のオフィシャル・メールマガジン「食料新聞ニュース」の著作権は、当社に帰属します。
無断転載、複写・複製、頒布等は、ご遠慮下さい。
☆☆-----------◇お問い合わせ先◇------------------
| アドレスや役職の変更、配信停止、その他お問い合わせがありましたら、本紙デジタル編集部までご連絡下さい。
| 株式会社 食料新聞社
| デジタル編集部 電子媒体課
| メールニュース担当:藤井大碁、小林悟空(大阪支社)
| 制作管理:菰田隆行、コンテンツ推進担当:高澤尚揮(大阪支社)
| 〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
| TEL 03-5835-4919(ショクイク)FAX 03-5835-4921
| #おいしい新聞
| フェイスブック: https://www.facebook.com/syokuryou
| X(旧ツイッター): https://x.com/oishiishinbun
| 「おいしい新聞 食料新聞社®」は、本紙の登録商標です
| 公益社団法人日本専門新聞協会 加盟: http://www.senmonshinbun.or.jp/
+-----------------------------------------------------

2026年3月11日第5223号

新商品 定番 売れ筋商品情報 食料新聞 令和8年3月11日第5223号
 
 
━和日配・伝統食品の専門情報をお届けします「食料新聞ニュース」☆★☆
(オンライン情報サービス 購読者様限定)
 
※リンクの表示には若干タイムラグがございますので、何卒ご了承ください。
 
☆★☆2026年(令和8年)3月11日第5223号☆★☆
 
◆ニュースヘッドライン◆
<第47回食品産業優良企業等表彰式及び第38回優良ふるさと食品中央コンクール表彰式>(1面)
中田食品が農林水産大臣賞 壽屋漬物道場が大臣官房長賞
 
<全国水産加工たべもの展>(1面)
824品の頂点決まる 逸品発掘し未来へ繋ぐ契機に
 
<全国漬物検査協会>(2面)
第34回漬物技術研究セミナー 企業の技術向上や経営力向上に寄与
 
********************************************
【電子版情報】
<編集後記>水は本当に無味か(6面)
 
********************************************
◆INDEX◆
【1】小売店・流通、中外食、CVS
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊、表示
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
【4】群馬特集
【5】総合版
【6】人事・機構・IR情報
【7】データファイル
**********************************************
【1】小売店・流通、中外食、CVS
**********************************************
▼国分グループ本社(東京都)=2025年度決算報告会開く 売上高・利益とも過去最高更新(6面)
▼CGC合同商談会=3月24日、25日に開催(6面)
▼日本アクセス(東京都)=「新商品グランプリ」2026年春夏 新進「国産刻み紅しょうが」和日配部門1位(8面)
*********************************************
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊(7面)
*********************************************
▼三幸(新潟県)=「三幸 極シリーズ」再発売
▼岩下食品(栃木県)=カレー特化シリーズ発売
▼旭松食品(大阪府)=子育て支援大賞2品を刷新
▼備後漬物(広島県)=「旨えびキムチ」20周年
▼アンリツ(神奈川県)=NIR錠剤検査装置
**********************************************
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
**********************************************
▼ピックルスホールディングス(埼玉県)=来年2月に会社設立50周年 記念ロゴマークを制定(2面)
▼ナガセヴィータ(岡山県)=サステナ評価で最高位 3年連続で「プラチナ」獲得(2面)
▼伯方塩業(愛媛県)=DM三井製糖とコラボ 砂糖の日からプレゼントCP(7面)
**********************************************
【4】群馬特集(1、4~5、8面)
**********************************************
漬物出荷額全国2位 カリカリ梅の市場拡大
 
【紹介企業】(順不同)
大利根漬、関東農産、コマックス、大松、武井漬物製造、中西工業、したら、JAあがつま、マルシゲ物産、赤城フーズ、遠坂商店、群馬サンショウ、新進、やまう、村岡食品工業
 
☆★企業・団体・商品紹介★☆
▼大利根漬=「群馬の梅」×「スポーツ」(4面)
・「梅の手仕事屋」オープン 伊香保でカリカリ梅漬け込み体験
・(株)あすのめぐみ設立 ASフーズのカリカリ梅事業承継
▼関東農産=「上州うまげこんにゃく」新発売(4面)
▼コマックス=群馬県産メインの梅シリーズ(4面)
▼大松=群馬県産「薬膳きくいも漬」(4面)
▼武井漬物製造=「浅漬だいこん」に多くのファン(4面)
▼したら=鮮度感とボリューム感で支持(5面)
▼JAあがつま=ミニ鉄砲漬「小鉄」新発売(5面)
▼マルシゲ物産=全国の土産物ルートに商品展開(5面)
▼赤城フーズ=『前橋ウィッチーズ』コラボ品充実(5面)
▼新進=「国産刻み紅しょうが」新発売(8面)
▼やまう=「皇帝搾菜」など新発売(8面)
▼村岡食品工業=変わるアイデア、変わらぬヒット(8面)
 
☆★関連情報★
▼群馬県漬物工業協同組合=前橋市で新年会開催 ジェトロ群馬・高橋所長講演(4面)
**********************************************
【5】総合版
**********************************************
▼南部梅林=先覚者内中翁へ感謝捧ぐ 梅議連の鶴保議員が業界へエール(1面)
▼全日本漬物協同組合連合会=広島で外国人技能試験 2県2社5名が初級受験(2面)
▼全国調理食品工業協同組合=若手後継者育成研修会 水産資源研究所を訪問 スルメ・マイワシ回復の兆し(3面)
▼全調食近畿ブロック会=もろこ佃煮400P配布 0929CUP期間中に(3面)
▼全調食東日本ブロック会=埼玉フードパントリーに寄贈 佃煮・煮豆など2725個(3面)
▼兵庫県調理食品協同組合=理事会と情報交換会 今春から新理事長体制で運営(3面)
▼日本いりぬか工業会=令和8年度通常総会 山﨑理香子氏が新会長に(3面)
▼関西味噌生販協議会=新春賀詞交歓会を開催 付加価値商品の開発課題(3面)
▼東洋ライス(東京都)=古米を「熟成米」に 泉大津市と安定供給へ実証実験 (3面)
▼塩事業センター=公開講演会を開催 調理における塩の通説ひも解く(5面)
▼天塩(東京都)=塩作り400年記念イベント マイソルトで究極のおにぎり(5面)
▼大阪府漬物事業協同組合=「大阪大会」へ団結 松下氏祝賀会や研修旅行計画(6面)
▼京都府漬物協同組合= 親子ぬか漬教室開催 宅食利用者に「体験」の場(6面)
▼京都府漬物協同組合青年部会=次期村上体制を発表 平井・嵯峨根両氏が副会長(6面)
▼リスパック(岐阜県)=「弁当」に関するアンケート 「購入しない」の回答率増加(7面)
**********************************************
【6】人事・機構・IR情報(6面)
**********************************************
▼味の素(東京都)
・機構改革および執行役異動
・グループの人事異動
▼セブン&アイHD(東京都)=3月1日付の人事異動
▼クレハ(東京都)=名武克泰氏が社長兼CEO
▼味の素冷凍食品(東京都)=南良勉氏が新社長
▼三菱商事ライフサイエンス(東京都)=役員等人事を発表
********************************************
【7】データファイル
**********************************************
▼総務省家計調査 2026年1月 食料支出47カ月連続増 だいこん漬116%と増加(6面)
▼全国漬物検査協会=漬物JAS依頼検査実績 令和8年1月 調味梅干が121・8%(7面)
▼東京都中央卸売市場取扱高 2026年1月(8面)
 ・漬物=みそ漬数量200% ・水産等加工品=数量、金額ともに大幅増
 
********************************************
☆★次号3月21日号の予定★☆
◎2025年漬物出荷金額 前年比1.5%減 外的要因も影響
◎梅特集 作柄に多くの不安要素も ドローン活用で作業効率化
◎塩特集 社会を支える必需品 中東情勢で揺らぐ安定供給
◎第68回全国水産加工たべもの展特集 農水大臣賞4品決する 味や健康性、市場性も評価
 
********************************************
※株式会社食料新聞社のオフィシャル・メールマガジン「食料新聞ニュース」の著作権は、当社に帰属します。
無断転載、複写・複製、頒布等は、ご遠慮下さい。
☆★+-----------◆お問い合わせ先◆------------------
| アドレスや役職の変更、配信停止、その他お問い合わせがありましたら、本紙デジタル編集部までご連絡下さい。
| 株式会社 食料新聞社
| デジタル編集部 電子媒体課 メールニュース担当:藤井大碁、小林悟空(大阪支社) / 制作管理:菰田隆行
| 〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
| TEL 03-5835-4919(ショクイク)FAX 03-5835-4921
| #おいしい新聞
| フェイスブック: https://www.facebook.com/syokuryou
| X(旧ツイッター): https://x.com/oishiishinbun
| 「おいしい新聞 食料新聞社®」は、本紙の登録商標です
| 公益社団法人日本専門新聞協会 加盟: http://www.senmonshinbun.or.jp/
+-----------------------------------------------------

2026年3月1日第5222号

新商品 定番 売れ筋商品情報 食料新聞 令和8年3月1日第5222号
 
 
━和日配・伝統食品の専門情報をお届けします「食料新聞ニュース」☆★☆
(オンライン情報サービス 購読者様限定)
 
※リンクの表示には若干タイムラグがございますので、何卒ご了承ください。
 
********************************************
☆★☆2026年(令和8年)3月1日第5222号☆★☆
 
◆ニュースヘッドライン◆
<全日本漬物協同組合連合会>(1、2面)
評議委員会で議論 課題解決や組織強化へ
6委員会活動に改善案 自民党議連や他団体と連携強化
 
<霞ヶ浦北浦水産加工業協同組合>(1、3面)
新春交流会を開催 大井川知事ら出席し意見交換
業界発展へ意見交換 県、市と新しいチャレンジを
 
<漬物研究同志会>(2面)
山本千曲氏が新会長就任 塩川氏と吉川氏は新副会長
 
<サミット(東京都)>(4面)
日配品のリードタイム延長 持続可能な物流目指す
 
********************************************
◆INDEX◆
【1】小売店・流通、中外食、CVS
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊、表示
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
【4】東京特集
【5】市況版
【6】総合版
【7】データファイル
********************************************
【1】小売店・流通、中外食、CVS
********************************************
▼全国SM協会=SMTS2026が開催 登録入場者数8万922名(1面)
▼全国SM協会=レセプションパーティー 横山会長「国民=お客様に安心を」(1面)
▼SMTS2026=林大臣がSMTS来場 山口県ブースを熱心に視察(1面)
▼全国SM協会=「SMTSフレッシュ ソリューション2027」 優先仮申込み受付開始(1面)
▼SMTSスピークス=横山会長が業界動向語る 『第2次流通革新~3つの新~』(4面)
▼SMTSセミナー=「2026年版スーパーマーケット白書」 島原理事ら4名が講演(4面)
▼DTS=「お弁当・お惣菜大賞」表彰式 来年より年2回開催へ(4面)
▼SM3団体=統計調査12月 日配売上前年比104.2% スマイルサークル岩城社長が発表(4面)
▼セブンーイレブン・ジャパン(東京都)=群馬・栃木うまいものフェア 岩下食品やエバラ食品と合同企画(6面)
********************************************
【2】新商品・リニューアル商品・注目商品、新サービス、新刊、表示
********************************************
▼新進(東京都)=「おつまみにんにくジャン風味」 「国産刻み紅しょうが」も新発売(6面)
▼秋本食品(神奈川県)=べじにゃぶるアクリルチャーム(6面)
▼旭松食品(大阪府)=子育て支援大賞2品を刷新(6面)
********************************************
【3】キャンペーン・イベント、コラボ、SDGs・食育活動・社会貢献・研究発表
********************************************
▼岩下食品(栃木県)=お花見・桜フェスティバル 4月12日までイベント開催(6面)
▼ベジパル(埼玉県)=コエド芋パーク出店 「やきいも甘酒」が一番人気(6面)
▼フジッコ(兵庫県)=黒大豆成分研究で成果 睡眠・冷え改善に機能性表示(6面)
********************************************
【4】東京特集(1、7~8面)
********************************************
伝統食の顔ぶれ華やか “東京ブランド”価値高まる
 
 ☆★インタビュー★☆
▼東京中央漬物株式会社 代表取締役社長 齋藤正久氏(8面)
独自性のある商品発掘へ タイムリーな提案が重要
 
【紹介企業】(順不同)
浜食、吉川達次郎商店、銀座やまう、雅香岡田、ちくま、吉岡屋、関口漬物食品、東京にいたか屋、やまう
 
☆★企業・団体・商品紹介★☆
▼浜食=「炉ばた漬」安定供給へ(7面)
▼吉川達次郎商店=全国各地の漬物200種類揃う(7面)
▼銀座やまう=「若草」が接待の手土産特選に(7面)
▼雅香岡田=ねりコレ認定「姫だいこん」(7面)
▼ちくま=十六代乳熊屋作兵衛秘伝造り(7面)
▼吉岡屋
 ・春のインターン実習 東京家政大生が漬物レシピ試作(7面)
 ・春らしさ溢れる漬物(8面)
▼関口漬物食品=春訴求「サラダキャベツ」(7面)
▼東京にいたか屋=東京名産「べったら漬」の最大手(8面)
▼やまう=「皇帝搾菜」など新発売(8面)
 
☆★関連情報★
▼練馬漬物事業組合=ねりま漬物物産展開催 オンライン販売が前年超え(8面)
********************************************
【5】市況版(5面)
********************************************
◎福岡市場
▼漬物=キムチは一人勝ち 干し沢庵が休売から復活
▼佃煮・煮豆=“つぼ漬昆布人気”が継続 コメ高騰継続でご飯のお供は苦戦
▼惣菜・蒟蒻・日配=即食&時短で惣菜充実 天候による好不調の波激しく
◎注目チラシ
▼モリナガ(佐賀県)=ひな祭りチラシ配布 紹介動画も積極的に配信
********************************************
【6】総合版
********************************************
▼東京都漬物事業協同組合=西利・平井誠一氏が講演 「漬物の価値創造に向けて」(2面)
▼新潟県漬物工業協同組合=新春懇談会で秋本薫氏が講演 「漬物製造工場のDXとは」テーマに(2面)
▼関西漬物協会=役員会で事業計画審議 試験運営やグランプリ審査(2面)
▼全国調理食品工業協同組合=静岡市で理事会開催 新事業など4議案採択へ(3面)
▼全調食東日本ブロック会=第47期定例研修会 SNS活用セミナー実施(3面)
▼調理食品青年交流会=鹿児島大会は9月10・11日に決定(3面)
▼大阪府調理食品協同組合=令和7年度通常総会 きくらげこんにゃく人気話題に(3面)
********************************************
【7】データファイル
********************************************
▼財務省 輸入通関実績2026年1月(6面)
 塩蔵楽京が数量834% 輸入キムチは復調傾向 メンマ原料は半分に減少
 
********************************************
☆★次号3月11日号の予定★☆
◎中田食品が農林水産大臣賞、壽屋漬物道場が大臣官房長賞(優良企業表彰&ふるさと食品コンクール)
◎国分グループ 2025年度決算 売上高・利益とも過去最高更新
◎群馬特集 漬物出荷額全国2位 カリカリ梅の市場拡大
 
********************************************
※株式会社食料新聞社のオフィシャル・メールマガジン「食料新聞ニュース」の著作権は、当社に帰属します。
無断転載、複写・複製、頒布等は、ご遠慮下さい。
☆★+-----------◆お問い合わせ先◆------------------
| アドレスや役職の変更、配信停止、その他お問い合わせがありましたら、本紙デジタル編集部までご連絡下さい。
| 株式会社 食料新聞社
| デジタル編集部 電子媒体課 メールニュース担当:藤井大碁、小林悟空(大阪支社) / 制作管理:菰田隆行
| 〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
| TEL 03-5835-4919(ショクイク)FAX 03-5835-4921
| #おいしい新聞
| フェイスブック: https://www.facebook.com/syokuryou
| X(旧ツイッター): https://x.com/oishiishinbun
| 「おいしい新聞 食料新聞社®」は、本紙の登録商標です
| 公益社団法人日本専門新聞協会 加盟: http://www.senmonshinbun.or.jp/
+-----------------------------------------------------
 
株式会社食料新聞社
〒111-0053
東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F

TEL.03-5835-4919(ショクイク)
FAX.03-5835-4921
・食料新聞の発行
・広報、宣伝サービス
・書籍の出版
TOPへ戻る