紀州梅が３年連続の凶作になる見通しが高まっており、梅干し原料を確保することが困難な状況となっている。紀州梅は一昨年が史上最低の作柄となる４割作、昨年が７割作と２年続けて不作が続いており、梅業界は過去にない厳しい局面を迎えている。
　ＪＡわかやまは５月１８日、定点調査で着果率と着果数の結果を発表。南高は前年比７０％で平年比５９％となり、前年・平年より少なかった。生産予想量は小梅５２７ｔ（前年比９２％、平年比７８％）、古城２６６ｔ（前年比１０１％、平年比６７％）、南高１万１６２６ｔ（前年比８７％、平年比６２％）。
　近年は４月に雹害が発生するケースが多く、昨年は産地全域に降雹があったため被害が拡大。今年も３月２９日と５月１日に雹が降り、梅の実に傷がつくなどの被害もあった。
　ＪＡわかやまなどで組織する日高果樹技術者協議会が５月２５日に発表した着果調査結果では、みなべ町を中心とする産地の着果数は当初の予想を下回る平年の４３％で、過去１０年で２番目に少ない結果となった。
　産地では暖冬で一部産地で開花が早かったことや夏の気温が高過ぎて梅の木がダメージを受けていることでめしべがない、または発達していない不完全花が多くなっていること、南高梅の受粉を手助けするミツバチの数が少なかったこと、開花前の雨不足や雹害など、様々な要因が挙げられているが、はっきりとしたことは分かっていない。
　ＪＡや各機関の生産予想量は当初よりも少なくなっており、４割作で史上最低の作柄となった一昨年と同程度と指摘する声も出てきている。田辺中央青果株式会社では南高梅の出荷が５月２５日からスタートしたが、入荷量が少なく価格も上昇。出荷のピークは６月上旬の見込み。
　加工用の初日の価格は前年比１０５％となる１kg６１６円だったが、その後は価格が上昇して７００円台から８００円台に高騰。昨年より２、３割高い金額となっている。不作になる前の価格は１kg２００円～２５０円で、昨年の時点で２倍以上の価格になっていた。青果向けの価格も高騰しており、ここ２年は量販店で青梅が販売される量や期間はわずかで、今年はさらに青梅の流通量が減少する見通しだ。
　梅干しの原料不足は深刻だ。一昨年は史上最低の作柄となったが、その前の年まで３年連続で平年作以上の作柄が続いていたこともあり、持ち越し在庫があったため、商品を安定的に供給することができた。昨年は７割作となったが、値上げで出荷にセーブをかけるなどの対応を行い、需要期を乗り切った。
　だが、現在は持ち越し在庫がない状況で、今年収穫した原料で来年の新物まで繋げなければならないため、秋冬向けの棚割りでは３年連続の値上げは避けられない状況。売場では紀州梅の安定供給が困難になっていることから、中国産原料の商品を代替えで販売するケースが増えており、当面はこの流れが続くと見られている。

【2026(令和8)年6月11日第5231号11面】

　紀州梅が平年の６割作で３年連続となる凶作の見通しが強まっている。
　ＪＡわかやまは２０日、紀南梅産地の着果調査の結果を発表。１４日に実施された定点調査の結果、平均着果数は「南高」が前年の７４％、平年の６１％、「古城」が前年の６２％、平年の５６％、「小梅」が前年の４４％、平年の５０％。いずれの品種も前年と平年を大きく下回った。
　JA梅部会まとめの生産予想量は、「南高」１万１８５９ｔ（前年比８９％、平年比６３％）、「古城」２６５ｔ（前年比１０１％、平年比６７％）、「小梅」５７４ｔ（前年比１００％、平年比８５％）を見込んでいる。
　着果が少ない要因は、着蕾数が少なく、暖冬の影響で不完全花が多かったことや１月に降雨が少なく乾燥状態となり、花の受粉能力が低かったことが挙げられている。
　紀州梅は一昨年の４割作、昨年の７割作に続き、今年の作柄も厳しい見通しとなっている。３年連続の凶作は過去に例がなく、原料不足や価格の高騰が懸念されている。
　凶作の見通しが強まる中、梅産地の状況はさらに悪化する可能性もある。紀州梅産地では３月２９日に雹が降り、４月８日に和歌山県が発表した被害面積は６５５ヘクタールで被害額は１億６４３１万３０００円に上った。
　昨年は４月だけで４回の降雹があり、今後も雹害をはじめ、雨不足や高温など天候の影響も不安視されている。

【2026(令和8)年4月21日第5227号1面】