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株式会社食料新聞社
〒111-0053
東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
TEL.03-5835-4919(ショクイク)
FAX.03-5835-4921
mail:
info@syokuryou-shinbun.com
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・食料新聞の発行
・広報、宣伝サービス
・書籍の出版
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新型コロナウイルス対策「緊急事態宣言」の発令に伴い、弊社では当面の間、社員の一部を下記の通り在宅勤務とさせていただきます。
 
①編集記者は在宅勤務となりますので、御用向の際は担当者携帯電話、メールアドレスまでご連絡を頂きたくお願いいたします。
 
②東京本社、大阪支社、福岡支局の事務担当者は時差出勤、交代勤務となりますので、大変申し訳ありませんが、お電話に出られない場合もございます。
その節は、弊社電子版(当ホームページ)の「お問い合わせフォーム」までご連絡いただけますと幸いでございます。
こちらから→ https://www.syokuryou-shinbun.com/publics/index/3/
 
感染拡大防止のためご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
食料新聞社
 

   
 
≪株式会社食料新聞社≫は、「伝統食を次世代に受け継ぐこと」を目標に、新聞紙面・電子版・メールニュース・SNS「おいしい新聞 食料新聞社」を併用した広報、宣伝サービスを行っております。
 
ご質問・ご相談などは、電話 03-5835-4919(ショクイク) またはメールフォームよりお気軽にお問い合わせください。
 

紙面見本

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発刊済み各号の、紙面見本画像です。主に1面を収録。(毎週月曜発刊)
クリックすると拡大し、記事と広告を確認することができます。
2020年2月~5月
2019年11月~20年2月
2019年9月~11月
2019年6月~8月
2019年3月~6月
2019年1月~3月
 

会社案内

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☆★毎月19日は「食育の日」★☆
☆★毎月21日は「漬物の日」★☆
☆★6月29日は「佃煮の日」★☆
☆★8月5日は「発酵の日」★☆
☆★8月31日は「野菜の日」★☆
☆★11月24日は「和食の日」★☆
 

食べて応援!伝統食品

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新型コロナウイルスの影響を受けている伝統食品業界の現況に、「食べて応援」できる取り組みをご紹介します。

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オンライン情報サービス

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更新情報

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  2019-10-22 <ぬか(糠) インタビュー>伊勢惣・足立氏、チヨダ・抱井氏
  2019-10-18 新コンテンツ<食料新聞デジタル>を開設!
  2019-10-17 <今週の記者のオススメ!>信濃食品「野沢菜チャーハンの素」
  2019-10-15 <アニバーサリー>川勝康行氏 旭日双光章 受章祝賀会
  2019-10-15 <アニバーサリー>徳島県経営者協会 林氏就任祝賀会
  2019-10-15 < 全国調理食品工業協同組合>青年交流会北海道大会
  2019-10-10 <こんにゃく情報2019>を更新
  2019-10-09 新コンテンツ<ぬか・糀・甘酒>を開設しました!
  2019-10-09 <今週の記者のオススメ!>島乃香「子持ちあらめ」
  2019-10-02 <プロが売りたい!地域セレクション>特別会員 五味商店更新
  2019-10-02 <【バイヤー必見】イチ押し商品! > 新進「大根おろし」シリーズ
  2019-10-02 <漬物振興議員連盟>第4次安倍内閣に入閣
  2019-10-03 <漬物業界インタビュー> 山重・杉山新社長
  2019-10-02 <本店・催事・キャンペーン情報>「丸越」10月催事情報更新
  2019-09-27 <こんにゃく-業界活動>全こん連関東甲信越地区協議会
  2019-09-27 <今週の記者のオススメ!>寿食品「べんりdeしょうが」
  2019-09-19 <【バイヤー必見】イチ押し商品!>キョウショク「生姜昆布ごぼう」
  2019-09-19 <トップページ>秋本食品 プレゼントキャンペーン
  2019-09-19 <こんにゃく―商材・企業紹介>平野屋
  2019-09-19 <豆腐・油揚・がんも―商材・企業紹介>鈴清食品、平安商店
 

新進 福神漬レシピコンテスト

新進 福神漬レシピコンテスト
 
キャンペーンパンフレット
テーマは”「和食」のアイデアレシピ”
株式会社新進(籠島正雄社長、東京都千代田区)は、毎年恒例となっている「福神漬を使ったレシピコンテスト」を今年も開催する。
12回目となる今回のテーマは“福神漬を使った「和食」のアイデアレシピ”。応募は例年同様、同社ホームページの募集専用フォーム、または郵送にて受け付ける。また、レシピに合わせて「日本の良いところ」を添えて応募する内容となっている。
【募集内容】
「和食」をテーマに福神漬を使ったアイデア料理と、「日本の良いところ」を募集。メニューは福神漬を使用し、本人が作成した未発表の作品に限る。料理はカレー以外でも可。料理のタイトル、メニューの材料・分量と作り方、メニュー写真(福神漬の使用が分かる ように)を必ず記載、添付して応募する。
【応募方法】 新進ホームページ(https://www.shin-shin.co.jp/)の専用フォーム、または、郵送のいずれかで応募。郵送先:〒371-0857 群馬県前橋市高井町 16 (株)新進「福神漬を使ったレシピコンテスト」係あて。※1回の応募につきレシピ1点とし、何回でも応募可能。
【応募締切】2020年6月30日(郵送は当日消印有効)
【審査発表】2020年7月29日 (福神漬の日)、当社ホームページ上で発表予定。
【賞品】最優秀賞:1名様 ギフトカード5万円分 優秀賞:5名様 ギフトカード5千円分 入賞:30名様 新進のおすすめ商品セット
<過去作品>
2019年最優秀レシピ:とろり福神漬チーズのはさみカツレツ
2018年最優秀レシピ:福神漬のミニピザ
2017年最優秀レシピ:もちもち福神漬団子 和風出汁あんかけ
 
 
2019年最優秀レシピの
「とろり福神漬チーズのはさみカツレツ」
 
2018年最優秀レシピの
「福神漬のミニピザ」
 
2017年最優秀レシピの
「もちもち福神漬団子 和風出汁あんかけ」
 

やまう(東京都)『厳選米食べ比べセット』プレゼントキャンペーン

やまう(東京都)『厳選米食べ比べセット』プレゼントキャンペーン
 
厳選米 食べ比べセット[2合×5パック]
やまう株式会社(梅澤綱祐社長、東京都目黒区)では、2020年春季キャンペーンとして、計1000名に生産者が特定された無農薬・減農薬銘柄米のセット(2合×5パック)をプレゼントする『厳選米食べ比べセット』プレゼントキャンペーンを実施している。キャンペーン詳細は次の通り。
【キャンペーン概要】
■賞品:厳選米 食べ比べセット プレゼント(2合×5パック)1000名様★生産者が特定された無農薬・減農薬銘柄米をお届け【無農薬】つや姫 山形東置賜 島貫清孝さん作、【無農薬】コシヒカリ 山形東置賜 小林亮さん作、【無農薬】ミルキークイーン 山形庄内 菅原賢信さん作、【減農薬】ひとめぼれ 山形東置賜 吉田正行さん作、【減農薬】雪若丸 山形庄内 菅原賢信さん作
■実施期間:2020年4月~5月末
■実施地域:全国
■応募締切:ハガキ応募締切は2020年5月31日(日)(当日消印有効)、WEB応募締切は2020年5月31日(日)(当日23:59まで)※期間内の応募であればキャンペーン商品・通常商品、どちらのレシートでも有効
■対象商品(全7品):二色お茶漬パリパリ・赤しば漬90g、二色お茶漬パリパリ・つぼ漬90g、二色赤しば漬・つぼ漬90g、DCお茶漬パリパリ90g、DC赤しば漬90g、DCつぼ漬90g、DC青しその実90g
■応募方法:<WEBでの応募の場合>対象商品を1個以上購入したレシートを撮影してアップロードし、郵便番号・住所・氏名・年齢・性別・電話番号・アンケート項目を入力の上、応募。
<ハガキでの応募の場合>対象商品を1個以上購入したレシートをハガキにしっかりと貼り、郵便番号・住所・氏名・年齢・性別・電話番号・商品の感想を記入の上、応募。
■抽選・発表:厳正な抽選の上、賞品の発送をもってかえる。
※商品の発送は6月下旬を予定。
■問い合わせ:やまう株式会社販売企画課(TEL:03-3463-7273)
 
やまう株式会社キャンペーン特設サイト  https://www.yama-u-cp.jp/
 
 
DC お茶漬パリパリ 90g
 
DC つぼ漬 90g
 
DC 青しその実 90g
 
DC 赤しば漬 90g
 
 
二色 お茶漬パリパリ・つぼ漬 90g
 
二色 赤しば漬・つぼ漬 90g
 
二色 お茶漬パリパリ・赤しば漬 90g
 

東海漬物(愛知県) リニューアルキャンペーン

東海漬物(愛知県) リニューアルキャンペーン
 
キャンペーンのマーク
 
きゅうりのキューちゃん
 
きゅうりのこつぶキューちゃん
 
キューちゃん内容量1.5倍
   
キューちゃん1・5倍新発売
東海漬物株式会社(永井英朗社長、本社=愛知県豊橋市)は、3月に「きゅうりのキューちゃん」、「こつぶキューちゃん」をリニューアル発売、「キューちゃん内容量1・5倍」を新発売した。
新しい「きゅうりのキューちゃん」は、胡瓜の厚さにこだわることで「食感の良さ」を、4種類の本醸造醤油をブレンドすることで、「醤油の香りと旨味」を追求した。
また、製造工程を改良し、おいしさを閉じ込める製法を採用。さらに開封性の良いパッケージにし、使いやすさも向上している。内容量は100gで賞味期間は90日。
新しい「こつぶキューちゃん」は、生姜を従来品から約10%増量。生姜がアクセントのスッキリと爽やかな味わいになった。今まで以上に様々な料理に使いやすくなっている。パッケージも開封性の良いものにして使いやすくしている。内容量は90gで賞味期間は90日。
「キューちゃん内容量1・5倍」は、きゅうりのキューちゃんに新しい大容量タイプとして発売。商品名の通り、1・5倍の大容量でお得なキューちゃんが楽しめる。内容量は150gで賞味期間は90日。
また、「きゅうりのキューちゃん」のリニューアルに合わせて2020年春季キューちゃんブランドプロモーションを展開する。キューちゃん以下キューちゃんシリーズとその姉妹品合計6品を対象に、3月より6月上旬まで消費者プレミアム「なんか幸せ!キューちゃんリニューアルキャンペーン」を実施中。
【キャンペーンの概要】
◆実施期間:2020年2月‐6月上旬
◆実施地域:全国
◆生産期間:2020年2月上旬‐4月下旬(予定)(対象商品の販売計画数量を達成次第生産終了)
◆対象商品:きゅうりのキューちゃん以下キューちゃん姉妹品等を含む合計6品
◆応募形式:応募条件を満たしたレシートによる応募スタイルで、応募方法はWEBからの応募とはがきによる応募ができる
◆応募条件:対象商品をA賞は3袋、B賞は2袋購入したレシートをWEBの場合は画像で、はがきの場合は裏に貼り付けて応募
◆抽選方法:毎月抽選方式(期間中3回締め切って抽選がある)
◆応募締切:1回目=2020年4月3日(当日消印有効)WEB応募は当日23:59まで。2回目=2020年5月8日(当日消印有効)WEB応募は当日23:59まで。3回目=2020年6月7日(当日消印有効)WEB応募は23:59まで
◆レシート有効期間:2020年2月10日~6月7日
◆当選者発表:賞品の発送をもって発表に代える
◆応募先:〒600‐8799 日本郵便株式会社 京都中央郵便局留 東海漬物「なんか幸せ!キューちゃんリニューアルキャンペーン」係
◆プレミアム賞品(合計3000名):A賞=鶴瓶さんオリジナルQUOカード3000円分(1200名)、B賞=全国共通お米券2000円分(500円券4枚)(1800名)
【令和2(2020)年1月20日第5008号6面】
 
 
 

野菜ソムリエ 入会キャンペーン

野菜ソムリエ 入会キャンペーン
 
 
 「野菜ソムリエコース」入会費用割引実施中  
  
 食料新聞では一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(福井栄治理事長)の協力のもと、「野菜ソムリエ」の資格取得制度を推奨しています。
 
 本紙を通して「野菜ソムリエコース」にお申し込みいただいた方を対象に入会金(1万800円)を割引致します。
 
<全国各地で無料講座説明会を開催中!>
「野菜ソムリエコース」についての詳しい情報はこちら
 
 また、各都道府県の講演会に講師として野菜ソムリエを迎えることも可能です。ご要望の際は本紙東京本社編集部(03-5835-4919)までご連絡ください。
 
 「野菜ソムリエ」は野菜・果物の基礎知識から種類・旬・保存方法・栄養価・素材を生かした調理方法や野菜・果物の魅力を一般の人にどう伝えるかといったコミュニケーションの分野まで幅広く学べる資格取得制度です。
 
 
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