株式会社食料新聞社|東京都台東区|新聞の出版|漬物|伝統食品|発酵食品|情報、広報、宣伝サービス

qrcode.png
https://www.syokuryou-shinbun.com/
モバイル版はこちら!!
バーコードリーダーで読み取り
モバイルサイトにアクセス!

株式会社食料新聞社
〒111-0053
東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
TEL.03-5835-4919(ショクイク)
FAX.03-5835-4921
mail:
info@syokuryou-shinbun.com
──────────────────
・食料新聞の発行
・広報、宣伝サービス
・書籍の出版
──────────────────
 

食料新聞ニュース

   
 食料新聞の記事の中から、一面に掲載された記事、新商品紹介記事などを抜粋し、その見出しを掲載しています。
 紙面内容にご興味をお持ち頂いた方は、是非お気軽に東京本社購買部(03-5835-4919[ショクイク])までお問い合わせください。
 メール(info@syokuryou-shinbun.com)や問い合わせフォームからも受け付けております。
 また、こちらで一面の画像をご確認頂くことができます。併せてご覧ください。
 

2019年5月6日・第4977号より

2019年5月6日・第4977号より
 
━ 漬物・佃煮・調理食品の専門情報をお届け「食料新聞ニュース(購読者様限定)」☆★☆
********************************************************
☆★☆2019年5月6日・第4977号☆★☆
◆ニュースヘッドライン◆
<日本園芸農業協同組合連合会>(1、7面)
主要県 梅の収穫予想 約6万7000tで97%の見込み 栽培面積99%
気象状況及び生育概況(4月1日時点)
 
<群馬県>(1面)
梅・小梅8割が被害 5月4日の降雹で傷や落下
 
<兵庫県>(1面)
「丹波篠山市」誕生 黒豆の産地ブランド確立へ
********************************************************
☆★新製品・注目商品・キャンペーン情報★☆
▼ピックルスコーポレーション・埼玉県=牛角キムチを買ってWEBで応募 黒毛和牛・米などが当たるキャンペーン(3面)
 食料新聞 電子版→ こちらから
▼片山食品・新潟県=凍らせても美味しい漬物「野沢菜わさび」「梅しそきゅうり」 にんにく製品は徳用企画(3面)
▼アスカグリーンファーム・奈良県=国産無農薬のきくらげ(8面)
********************************************************
☆★イベント・展示会情報★☆
<FOOMA JAPAN2019>主催=日本食品機械工業会
〝食の技術のニッポン力〟 7月9日~12日に開催
 
<ifia2019>主催=食品化学新聞社
5月22日から3日間開催 食品原料・素材関連企業のビジネスマッチングの展示会
********************************************************
☆★アンケート調査★☆(3面)
▼農林中央金庫=「食」習慣に関する調査 〝おふくろの味〟に漬物も 昭和と平成世代の意識探る
********************************************************
☆★インタビュー★☆(8面)
桜島大根に血管改善機能 鹿児島大学農学部 講師 加治屋 勝子氏
 →「視点」 桜島大根の普及には 漬物の可能性を共同研究
********************************************************
☆★電子版 更新情報・漬物関連インタビュー★☆
福島県漬物協同組合 理事長 菊池利幸氏
森藤食品工業株式会社 統括本部長 森藤洋紀氏
********************************************************
◆泉州水なす漬特集◆(1、4~5面)
平成30年間で全国区に 令和最初のシーズン到来 原料リスク対応で前年並目指す
 
☆★トップに聞く★☆
▼大阪府漬物事業協同組合 理事長 林野雅史氏(堺共同漬物社長)
 
☆★漬物WOMAN★☆
株式会社天政松下 営業本部主任量販部門関西エリアリーダー 吉永 紗耶氏
 
☆★関連記事★☆
▼5月20日は水なすの日 大阪府漬物事業協同組合が制定で
 
☆★企業紹介★☆(順不同)
◎水なす漬
▼堺共同漬物・大阪府=泉州水なす漬を全国の味に
 → 【バイヤー必見】イチ押し商品! https://www.syokuryou-shinbun.com/publics/index/784/
▼伊勢屋商店・大阪府=観光客・飲食店から好評
▼ダイワフード・大阪府=ひと味違う水なす漬
 → TEL:072-255-1611
▼丸作・大阪府=自家製ぬか床の水なす漬
 → TEL:072-448-6600
▼旭漬物味噌・大阪府=外食筋へ例年並の出荷見込む
▼中村いせや本店・大阪府=品質重視の水なす漬
 → TEL:06-6923-1266
▼天政松下・大阪府=今季目標は売上92億円
▼NSW・大阪府=「水なすピクルス」提案
◎関連資材
▼かわかみ・大阪府=ぬか漬にもシェルコート 食品向け除菌剤
 → 工場長必見!紹介サイト https://www.syokuryou-shinbun.com/publics/index/645/
▼カカシ食研・兵庫県=日持ち向上の実績多数
 
【紹介企業】(順不同)
堺共同漬物、伊勢屋商店、ダイワフード、伊勢漬物、丸作、旭漬物味噌、中村いせや本店、NSW、天政松下、かわかみ、カカシ食研
********************************************************
◆資材機器版◆(6面)
▼中村産業・埼玉県=HACCPに対応した洗浄具 業界初の金属検出器対応ブラシ
【工場長・店長必見!関連資材機器・原料】→ https://www.syokuryou-shinbun.com/publics/index/609/ 
▼カカシ食研・兵庫県=FABEX2019に出展 惣菜の変色防止剤などPR
▼サミット・東京都=レジ袋30年ぶり一新 環境に配慮したデザイン
********************************************************
◆総合版◆
◎漬物
▼愛知県漬物協会=理事会で活動予定確認 食育・PRを積極的に実施(2面)
▼深谷地区漬物協会・埼玉県=新会長に松嶋茂幸氏 新体制で〝令和〟時代へ(2面)
▼群馬県漬物工業協同組合青年部会=榎田雅俊氏再任、水落亨介氏が新加入(2面)
▼鹿児島くみあい食品=新「鹿屋工場」が落成 新たな加工食品の開発も(2面)
▼大阪府漬物事業協同組合=三役会・決算理事会 府流通対策室への協力要請も(5面)
▼山本食品工業・埼玉県=「さきたま火祭り」へ協賛・出店 地元企業として地域発展に尽力(8面)
【バイヤー必見】イチ押し商品!→ https://www.syokuryou-shinbun.com/publics/index/735/
▼末広乃会=秋に研修会を計画 懇親会で意見求める(8面)
◎昆布
▼東京昆布協会=4月定例会を開催 昆布大使とオフ会で交流(2面)
◎酒類
▼東薫酒造・千葉県=「蔵ツーリズム」で地域貢献 小江戸佐原の活性化に力(2面)
◎小売店・流通
▼阪急オアシス・大阪府=大阪・新町店オープン 都心型で即食、健康ニーズ対応(1面)
▼伊藤忠食品・大阪府=地域産品プロジェクト 東京で第一弾商品を投入(2面)
◎外食
▼くらコーポレーション・大阪府=令和をもって〝くら寿司〟に社名変更 新生キャンペーン開催(2面)
******************************************************** 
◆業界人事・機構・IR情報◆
▼歌舞伎座・東京都=武中雅人氏が新社長に(1面)
********************************************************
◆データファイル◆
<全国漬物検査協会>(6面)
全漬検の動き 専務理事・佐藤惠氏
<東京都中央卸売市場 2019年3月>(6面)
・漬物取扱い実績=梅干、野沢菜など連続増に
・水産等加工品取扱い=たづくりが大幅に増加
<財務省関税局>(7面)
塩蔵小茄子2カ月連続増 生姜類は数カ月ぶりに増 タケノコ両品目とも増加
<<株式会社食料新聞社>> 〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F TEL:03-5835-4919 FAX:03-5835-4921