2020年7月21日号 天塩
オンラインで料理教室 第一段は梅干しテーマに開催
株式会社天塩(鈴木恵社長、東京都新宿区)では、‟免疫力強化”をテーマとしたオンライン料理教室を開催している。第一段となる〝梅干し作り〟教室が、6月10日、12日、15日にビデオ会議システムZoomを利用して開催された。
定員は各回10名程で、同社ホームページやメールマガジンにて募集したところ数日で予約が満席となる程の人気だった。
梅干し作り教室は営業本部企画部次長の前原淑子氏が講師を担当。『梅干しで免疫力UP!』の講座に続いて、和歌山県産「南高梅」と「赤穂の天塩」を使っての梅干し教室がオンライン上で開催された。
なお第二回目は、「干ししいたけ」を使用したオンライン教室を予定している。
定員は各回10名程で、同社ホームページやメールマガジンにて募集したところ数日で予約が満席となる程の人気だった。
梅干し作り教室は営業本部企画部次長の前原淑子氏が講師を担当。『梅干しで免疫力UP!』の講座に続いて、和歌山県産「南高梅」と「赤穂の天塩」を使っての梅干し教室がオンライン上で開催された。
なお第二回目は、「干ししいたけ」を使用したオンライン教室を予定している。
【2020年7月21日第5028号8面】
株式会社天塩 https://www.amashio.co.jp/