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株式会社食料新聞社
〒111-0053
東京都台東区浅草橋5-9-4 MSビル2F
TEL.03-5835-4919(ショクイク)
FAX.03-5835-4921
mail:
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・食料新聞の発行
・広報、宣伝サービス
・書籍の出版
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新型コロナウイルス対策に伴い、弊社では当面の間、社員の一部を下記の通り在宅勤務とさせていただく場合もございます。
 
①編集記者は在宅勤務となりますので、御用向の際は担当者携帯電話、メールアドレスまでご連絡をいただきますようお願いいたします。
 
②東京本社、大阪支社の事務担当者は時差出勤、交代勤務となりますので、何卒ご理解のほどお願いいたします。
 
③福岡支局への御用向きは、東京本社TEL(03-5835-4919)、もしくは菰田の携帯電話、メールアドレスまでご連絡をいただきますようお願いいたします。

※本社、支社、支局へのご連絡は、弊社電子版(当ホームページ)の「お問い合わせフォーム」もご活用ください。
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以上、たいへんご迷惑をおかけいたしますが、今後も感染予防対策に努力して参る所存でございますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
食料新聞社
 

   
 
≪株式会社食料新聞社≫は、「伝統食を次世代に受け継ぐこと」を目標に、新聞紙面・電子版・メールニュース・SNS「おいしい新聞 食料新聞社」を併用した広報、宣伝サービスを行っております。
 
ご質問・ご相談などは、電話 03-5835-4919(ショクイク) またはメールフォームよりお気軽にお問い合わせください。
 

2021年春夏売れ筋特集 Web展示会

2021年春夏売れ筋特集 Web展示会
 
 

紙面見本

紙面見本
発刊済み各号の、紙面見本画像です。主に1面を収録。(1日、11日、21日発刊)
クリックすると拡大し、記事と広告を確認することができます。
2020年12月~21年2月
2020年8月~11月
2020年5月~8月
2020年2月~5月
2019年11月~20年2月
2019年9月~11月
 

会社案内

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☆★毎月19日は「食育の日」★☆
☆★毎月21日は「漬物の日」★☆
☆★5月29日は「こんにゃくの日」★☆
☆★6月29日は「佃煮の日」★☆
☆★8月5日は「発酵の日」★☆
☆★8月31日は「野菜の日」★☆
☆★11月3日は「高野豆腐の日」★☆
☆★11月24日は「和食の日」★☆
 

食べて応援!伝統食品

食べて応援!伝統食品
 

新型コロナウイルスの影響を受けている伝統食品業界の現況に、「食べて応援」できる取り組みをご紹介します。

 

オンライン情報サービス

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直営店紹介

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売れ筋特集 WEB展示会【2021(令和3)年2月11日号】

売れ筋特集 WEB展示会【2021(令和3)年2月11日号】
 
売れ筋特集「WEB展示会」公開のお知らせ
本紙では、2月17日(水)~19日(金)の3日間、幕張メッセにて開催されます「第55回スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)2021」(主催:一般社団法人全国スーパーマーケット協会)、「デリカテッセン・トレードショー(DTS)2021」(主催:同)、「第16回こだわり食品フェア2021」(主催:一般財団法人食品産業センター)に合わせ、3展示会の見どころや関連インタビュー、協賛各社様の最新情報を網羅した特別編集の「バイヤー必見!SMTS特集号」を発刊いたしました。
本号は、SMTS展示会の本紙ブース(小間番号:4-104)で配布いたします。
 
また、今回は特別企画といたしまして、「SMTS特集号」掲載のスポンサー様を食料新聞電子版でご紹介する「売れ筋特集 WEB展示会」を同時開催し、公開いたしました。出展社以外の企業様の情報も満載しておりますので、下記のリンクをクリックいただき、ぜひご高覧くださいますようお願い申し上げます。
また、掲載企業情報は、本紙公式SNS「おいしい新聞 食料新聞社Ⓡ」にも順次、転載を予定しておりますので、そちらもぜひご高覧くださいますようお願い申し上げます。
 
 

貝新物産 イベント情報

貝新物産 イベント情報
 
MOGMOG(名古屋市)に期間限定「はまぐり茶屋」
 
貝新物産株式会社(水谷誠志社長、三重県桑名市)では、2月24日(水)~3月8日(月)まで、愛知県名古屋市の星が丘テラス「MOGMOG」にて、期間限定で「はまぐり茶屋」をオープンしている。
 「はまぐり茶屋」では、伊勢湾産のはまぐりから煮出した出汁を使った「しぐれ焼おにぎりのはまぐりだし茶漬け」や職人がその場で1本1本巻き上げる「だし巻きたまご」など400年以上の伝統を誇る桑名の老舗の味わいが手軽に楽しめる。
【電子版先行配信】
 
 

中田食品 「豊熟梅」増量キャンペーン

中田食品 「豊熟梅」増量キャンペーン
 
豊熟梅3種
20g増量キャンペーンをスタート
中田食品株式会社(中田吉昭社長、和歌山県田辺市)は、2月より「豊熟梅 はちみつ」、「豊熟梅 しそ風味」、「豊熟梅 うす塩味」の20g増量キャンペーンをスタートした。増量商品の出荷期間は2月~3月(自然切り替え)。期間中は通常品(180g)の生産を中止し、増量品(200g)のみ出荷する。
「豊熟梅」は厳選された中国産の大粒梅を使ったシリーズで、新たな定番としてラインナップの中核を占める商品へと人気を高めている。紀州産南高梅にも劣らない果肉の厚さと柔らかさが特徴で、味付け、パック詰めは和歌山の工場で行っている。リーズナブルな価格帯、ボリューム感、品質のバランスに優れ、全国に販路を拡大している。
昨年、和歌山の梅産地では30年に一度という不作に見舞われ、紀州産梅干の原料不足が懸念されているが、「豊熟梅」は安定供給が可能。紀州産製品を代替えできるラインナップを揃えている。増量キャンペーンをきっかけに、巣ごもり消費だけでなく、春の行楽シーズンに向けて密を避けたアウトドアブームなどにもオススメしている。
「豊熟梅 はちみつ」は、はちみつを加えてほんのりと甘口に仕上げた。塩分は6%。「豊熟梅 しそ風味」は、食欲をそそるしそのさわやかな香りが特徴で、さっぱりとした味わいが楽しめる。塩分は8%。「豊熟梅 うす塩味」は塩分7%のうす塩味でまろやかに仕上げ、あっさりとした口当たりに仕上げている。
【2021(令和3)年2月11日第5048号8面】
 
 
 

新進 エコバッグキャンペーン

新進 エコバッグキャンペーン
 
しんしんオリジナルエコバッグ
株式会社新進(籠島正雄社長、東京都千代田区)では2月から、「しんしんオリジナルエコバッグプレゼント」キャンペーンを実施する。
昨年度の小売店におけるレジ袋の有料化により、買い物にマイバッグを利用する人が増えている。その中で、同社が昨年実施したエコバッグキャンペーンは小売店や消費者から大きな注目を集め、好評を博した。 今年も昨年に引き続き、地球環境にもお客様にも優しい〝しんしんオリジナルエコバッグ〟のプレゼントキャンペーンを実施する。
【キャンペーン景品(エコバッグ)】「野菜をコーディネートする」新進ならではの、カラフルな野菜たちをデザインした華やかなエコバッグ。レジカゴにもピッタリのサイズで、買い物後の袋詰めの手間も短縮する。
 
キャンペーン対象商品(全13アイテム)
【キャンペーン実施期間】▼商品出荷:2021年2月~3月予定数終了まで
▼応募期間:2021年5月31日まで(当日消印有効)
【対象商品】特級福神漬、葉唐きゅうり、大根おろし、とろろ芋など、合計13アイテム
【応募方法】専用応募ハガキまたは郵便ハガキ1枚に、対象商品に印刷された応募券1枚を1口として貼り、必要事項を記入の上応募。
【宛先】群馬県前橋市高井町1‐6 新進プレゼント係
【抽選・発表】応募者の中から厳正なる抽選の上、期間中合計1000名に賞品をプレゼント
【2021(令和3)年2月11日第5048号16面】
 
 
株式会社新進では、スーパーマーケット・トレードショー2021に出展。「大根おろし」や「とろろ芋」を始めとした「手間いらずシリーズ」をPRした。
その中で話題を集めたのが、テレビCMでもお馴染みのベジタブル戦隊「テマイラーズ」の登場。手間いらずシリーズの5アイテム「大根おろし」「大根おろし(粗おろし)」「とろろ芋」「もみじおろし」「きざみ生姜」に扮した5名の隊員たちは突如ブース前に現れ、得意のポーズを決めた。
ベジタブル戦隊「テマイラーズ」はテレビCM内で、「怪人鬼おろし」から食卓を救うヒーロー。素材を擦り下ろした“おろしビーム”であっという間に手間を無くし、怪人から家族を救っていく。巣ごもり消費の拡大で内食・中食需要が増加する昨今、テマイラーズの活躍の場はさらに広がっていきそうだ。
 
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やまう 2021年度春のキャンペーン

やまう 2021年度春のキャンペーン
 
キャンペーン対象商品(やまう特設サイトより)
ホーロー容器1000名に
やまう株式会社(梅澤綱祐社長、東京都目黒区)は、「2021年度春のキャンペーン」を3月より実施、『オリジナルホーロー容器(3点セット)』を抽選で計1000名にプレゼントする。
ホーロー(琺瑯)は、鉄などの金属の表面にガラス質のコーティングを施して高温で焼き付けたもの。最大の特長は、①汚れやニオイがつきにくく食材の風味を変化させにくいので保存容器として最適、②耐熱性があり直火やオーブンでの使用が可能なことなど。※コロナ禍で、家庭で調理をする機会が増加しており、ホーローは作り置き保存や作り置き調理に最適な容器となっている。
■応募期間:2021年3月1日~5月31日
■実施地域:全国
■応募締切
【ハガキ応募締切】2021年5月31日(当日消印有効)
【WEB応募締切】2021年5月31日(当日23:59まで)
■対象商品:全11品
 
商品イメージ
<二色カップ>
●二色 お茶漬パリパリ・赤しば漬 90g ●二色 お茶漬パリパリ・つぼ漬 90g ●二色 赤しば漬・つぼ漬 90g
<デリカカップ>
●DCお茶漬パリパリ 90g ●DC赤しば漬 90g ●DCつぼ漬 90g ●DC青しその実 90g
<国産デリカカップ>
●国産DCお茶漬パリパリ 70g ●国産DC赤しば漬 70g ●国産DCつぼ漬 70g ●国産DC青しその実 70g
■応募方法
【WEBでの応募の場合】
対象商品を1個以上購入したレシートを撮影してアップロードし、郵便番号・住所・氏名・年齢・性別・電話番号・アンケート項目を入力の上、応募。
【ハガキでの応募の場合】対象商品を1個以上購入したレシートをハガキにしっかりと貼り、郵便番号・住所・氏名・年齢・性別・電話番号・商品の感想を記入の上、応募。
■抽選・発表
厳正な抽選の上、賞品の発送をもってかえる。
※賞品の発送は6月下旬を予定。
<キャンペーンに関する問い合わせ>やまう株式会社販売企画課(TEL03‐3463‐7273)
【2021(令和3)年2月11日第5048号16面】
 
 
 

野菜ソムリエ 入会キャンペーン

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 食料新聞では一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(福井栄治理事長)の協力のもと、「野菜ソムリエ」の資格取得制度を推奨しています。
 
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