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株式会社食料新聞社
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TEL.03-5835-4919(ショクイク)
FAX.03-5835-4921
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・食料新聞の発行
・広報、宣伝サービス
・書籍の出版
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食料新聞ニュース

   
 食料新聞の記事の中から、一面に掲載された記事、新商品紹介記事などを抜粋し、その見出しを掲載しています。
 紙面内容にご興味をお持ち頂いた方は、是非お気軽に東京本社購買部(03-5835-4919[ショクイク])までお問い合わせください。
 メール(info@syokuryou-shinbun.com)や問い合わせフォームからも受け付けております。
 また、こちらで一面の画像をご確認頂くことができます。併せてご覧ください。
 
 
 
 
 

2018年6月18日・第4938号より

2018年6月18日・第4938号より
 

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☆★☆2018年6月18日・第4938号☆★☆


◆ニュースヘッドライン◆
<伊藤忠食品・大阪府>(3面)
FOOD WAVE 2018 TOKYO開催 五輪に向け“東京商材”提案
「コト・モノ」ギフト発売 平常月のギフト売上拡大目指す


<日本食品機械工業会>(5面)
FOOMA JAPAN 2018  史上最多798社が出展


<国分グループ本社・東京都>(5面)
三温度帯汎用センター 中国・青島に新設


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☆★新商品・リニューアル・注目商品紹介★☆
◎漬物
▼神尾食品工業・神奈川県(4面)=梅干を個包装でおしゃれに「梅のしずくスタンドパック」「メープル梅干スタンドパック」「花香梅スタンドパック」


◎佃煮・調理食品
▼千田佐市商店・秋田県(4面)=パンに合う新感覚の佃煮リエット「玉ねぎとまぐろのバター&黒胡椒仕立て」「玉ねぎとまぐろのオリーブ油&ガーリック仕立て」


◎レトルト食品
▼石井食品・千葉県(4面)=ポタージュとおかゆの「potayu(ぽたーゆ)」新発売 「コーン」「パンプキン」「トマト」の3種


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◆市況版◆(6面)
<福岡市場における市況>
漬物=ナス浅漬けの品数充実 沢庵はスライス商材伸長
佃煮・煮豆=「しそ昆布」絶大な支持 ピーナツ味噌も人気上昇
惣菜・納豆・日配=サラダは充実ぶり顕著 小サイズ麺類でもう一品


<注目チラシ>
カンタン「フルーツ酢」 健康性と手軽さが受ける


<店頭小売価格>
総合スーパー(GMS)と食品スーパー(SM)の漬物・佃煮・惣菜・その他の価格(6月16日現在)


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◆資材機器版◆(5面)
<中村産業・埼玉県>
ファースト・バイオストッパー 持続性に優れた除菌・抗菌剤


<日本食品添加物協会>
木村毅氏が新会長就任


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◆総合版◆
◎漬物
<東海漬物・愛知県>(4面)
「ぬか漬教室」で食育 微生物の持つ力を体感


<漬新・愛媛県>(4面)
TBSで緋の蕪漬紹介 愛媛名産発酵食に問合せ殺到


◎小売
<コープみらい・埼玉県>(4面)
総事業高約3898億円 第6回通常総代会開く


◎外食
<プレナスやよい軒・福岡県>(4面)
夏越ごはんを限定発売 願いごとキャンペーンも実施


<松屋フーズ・東京都>(4面)
和風だしのかつ定食 大根おろしとカレー味


◎官報・省令
<農林水産省>(1面)
JAS認証費用補助制度 120万円まで全額支給


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◆業界トピック◆
◎漬物
<九州漬物協会>(1、2面)
大学とコラボ 初の試み 大分・別府で盛大に開催 来年は熊本県の主管が決定
沢庵漬委員会・干そう沢庵部会=原料確保の方策を探る 
菜漬委員会・高菜部会=不作打破する元年に
※データ=九州地区高菜産地状況(平成30年6月) 三池高菜合計 15,972t


<梅議連>(1面)
第22回連盟総会を開催 交付金で梅の体験学習も


<関西漬物協会>(2面)
安全衛生講習会に113名 HACCP手引書配布も


<大阪府漬物事業協同組合>(2面)
三役会開き事業を協議 大阪府立環境農林水産総合研究所・大阪府出席も


<関東漬物協議会>(3面)
第64回通常総会開く 青年部会全国大会への協力を要請


<鹿児島県漬物商工業協同組合>(4面)
「高菜の日」イベント 7月7日に開催を予定


<京都府漬物協同組合青年部会>(3面)
研修会開き産地見学 漬物原料の千両茄子や瓜を


<大阪府漬物事業協同組合青年部>(3面)
第37期定時総会開催 環境変化に対応する活動を


◎佃煮・調理食品
<城東煮豆佃煮協会>(3面)
東京産品の注目度アップ


◎酒類
<日本酒造組合中央会>(1面)
日本酒フェア開催 おつまみ需要を開拓 「全漬連」「全調食」「全珍連」出展


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◆データファイル◆
<全国漬物検査協会>(4面)
JAS4月依頼検査実績 刻み沢庵が連続で増加


<食品需給研究センター>(5面)
粕漬類が12.0%増 冷凍米飯は7%増に


<東京都中央卸売市場 4月取扱い実績>(5面)
水産等加工品=もずくは連続増に
漬物=全般に単価が上昇傾向

 

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