全国納豆協同組合連合会（＝納豆連、野呂剛弘会長）の青年同友会（伊藤英文委員長）は９月２１日、令和５年度「青年同友会研修会」をＡＰ秋葉原（東京都台東区）で開催した。コロナ下において中止されていた同研修会は、４年ぶりの開催となった。
　研修会では、納豆のミニ鑑評会や、納豆メーカーに主原料の大豆・副資材等を納入している取引業社の組織「納親会」に加盟の７社によるプレゼン発表などが実施された。
　第一部は、１３時１５分よりミニ鑑評会を実施した。各メーカーより３３品が出品され、見た目や香り、味、うま味、柔らかさ、粘りといった項目を参加者が５点満点で鑑評。１４時４５分まで１時間半をかけて審査が行われた。
　１５時より行われた研修会では初めに、欠席した野呂会長の挨拶文が代読され、「輸出促進法に基づき、輸出重点品目は１５品目７団体が認定されている。納豆は現時点では未認定だが、認定を受けるため現在農水省の指導を受け、納豆連内の調整を行うなど前向きに活動している」と報告した。
　また、青年同友会に対しては「納豆業界の未来を担う若手経営者が中心となる委員会で、業界に新たな風を吹かせ、納豆を購入していただく方に驚きや喜びを提供する使命を担っていると考える。その使命を胸に刻み、共に発展を目指す同胞たちと、今より良く、今より強い経営基盤を築くための貴重な情報交換を、積極的に行ってほしい」とエールを贈った。
　納親会によるプレゼンは鈴与工業、福島紙器製作所、朋和商事、シンコーフーズ、原田産業、野村綜合商事、ユニ・フードの７社が行った。各企業の事業内容や、海外から見た納豆の印象や食べ方、納豆の輸出の現状等が紹介された。
　プレゼン後には、第一部で実施された鑑評会の総評が行われた。うま味のあるもの、適度な柔らかさや粒感がある納豆が高得点を獲得。その一方で色が暗めのものや、苦味があるもの、柔らかすぎるものは、点数が低い傾向だったことが報告された。
　１７時からは懇親会が開催され、久々の再会で親交を深めるとともに、貴重な情報交換の場となった。
【2023（令和5）年10月1日第5141号3面】

全国納豆協同組合連合会

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昨年１１月の納豆鑑評会表彰式も
　全国納豆協同組合連合会（＝納豆連、野呂剛弘会長）は５月１２日、第６９回通常総会を「精養軒」（東京都台東区）で開催した。
　２０２２年度の事業・収支決算報告及び、２０２３年度予算・事業計画など、議案は提示通りに承認された。流通部会、研究ＰＲ部会、活性化部会など、各部会の事業計画も承認された。国内では世代別への健康情報の発信、海外向けには納豆を「グローバル食」として訴求していく方針を表明した。また、任期満了に伴う役員改選では、現会長の野呂剛弘氏（鎌倉山納豆・野呂食品社長）の続投が決まった。
　また、同日は昨年１１月に茨城県水戸市の「ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸」で開催された「第２６回全国納豆鑑評会」の表彰式も行われた。
　最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞した「鎌倉小粒」（鎌倉山納豆・野呂食品、神奈川県鎌倉市）の他、小粒・極小粒部門および大粒・中粒部門から優秀賞が各３点、優良賞が各２点、茨城大会特別賞として茨城県知事賞が各１点、水戸市長賞が各１点、関東農政局長賞が各１点、ひきわり部門から全国納豆協同組合連合会長賞が１点、納親会長賞が１点、アメリカ大豆部門からＳＳＧＡ Ｕ.Ｓ.Ａｗａｒｄが１点、アメリカ大豆サステナビリティアンバサダーアワードが１点、合計２０点（最優秀賞を含むと合計２１点）が表彰を受けた。
　今年度の第２７回全国納豆鑑評会は、長野県で開催される予定。
【2023（令和５）年デジタル30　６月30日号】

全国納豆協同組合連合会　ＨＰ
http://www.natto.or.jp/index.html

　全国味噌工業協同組合連合会（＝全味工連、松本耕作会長）は５月２５日、全中・全味ビル（東京都中央区）で令和５年度通常総会を開催。任期満了に伴う役員改選では、満田盛護副会長が新会長に就任した。
　会の冒頭では、松本会長の挨拶に続き来賓として農林水産省大臣官房新事業・食品産業部食品製造課の渡邉顕太郎課長、消費者庁表示対策課の藤平章課長補佐が祝辞を述べた。
　恒例により松本会長が議長に就いて議事に移り、まず小林悦治専務理事が味噌関連データ等について報告、続いて次の各審議事項について討議された。
　①各団体令和４年度事業報告承認②各団体令和４年度決算報告、剰余金処分案承認③令和４年度ＰＲ事業報告及びＰＲ事業支出報告承認④監査報告承認⑤定款の一部変更⑥全味工連、全味工協理事・監事任期満了に伴う改正の選挙方法（指名推薦方式）の採用及び選考委員選任‐。
　第④号では藤森伝太監事により「適正である」旨の監査報告が行われ、全会一致で承認された。
　第⑥号では、松本会長が選考委員長に就き、北海道から九州まで８ブロックから１名ずつ、及び事務局から清水悟氏が選考委員に選出され、１０名が別室で選考委員会を開催した。
　委員会後の第⑦号議案で選考委員会にて選考された理事・監事の承認、第⑧号議案で中味研、第⑨号議案で全味公取協の改選について、いずれも承認された。
　続いて、選出理事による理事会が別室で開催され、会長・副会長・専務理事等を互選。それにより、満田副会長が新会長に就任、矢﨑勝仁副会長は留任し、新たに中村光一郎氏、永江隆志氏が新副会長に就任した。また、小林専務理事に代わり、清水悟氏が新専務理事に就任した。
　退任の挨拶で松本前会長は「任期中はコロナ禍での組合運営の難しさ、決断の難しさを痛感した。今日で任期は終わるが、新会長の支援を微力ながら務めさせていただきたい」と述べた。
　満田新会長は就任に際し「味噌の輸出は年々伸びている。ＳＤＧｓの観点から、発展途上国に味噌を提供できれば栄養改善に繋がって再評価され、国内の需要拡大にも繋がる。人口は減少しているが、現在味噌を食べていない人たちが食べてくれるようになるだけで需要は確実に伸びる。日本の農業を支える観点からも、事業を推進していきたい」と抱負を語った。